Kuliner Temanggung, Lento Temanggung Jawa Tengah
Kuliner Temanggung, Lento Temanggung Jawa Tengah
Lento
adalah makanan khas Temanggung yang terbuat dari singkong yang telah
ditumbuk halus untuk kemudian diberikan campuran kedelai dan tepung.
Lalu digoreng.
Ada beberapa jenis lento, sehingga kadang disebut
lento-lento; tergantung dari kacang yang menjadi campurannya, seperti
lento kedelai yang campurannya berupa kacang kedelai; lento kacang hijau
yang campurannya berupa kacang hijau; lento singkong yang campurannya
berupa singkong dan kacang tolo.
Sumber,
About Provider Wisata
Tidak ada komentar