Header Ads

ad728
  • Breaking News

    Wisata Kuliner, Kuliner Boyolali Sego Tumpang

    Wisata Kuliner, Kuliner Boyolali Sego Tumpang
     
    Tempat wisata kuliner Boyolali yang pertama dan juga cukup populer ini adalah warung Sego tumpang. Tahukah kamu bahwa Sego tumpang ternyata adalah nasi yang dibuat dari olahan tumpang atau tempe busuk. Tetapi kalian harus tahu rasa dari kuliner Boyolali yang satu ini sangatlah enak dan patut kamu coba, karena rasanya tidak semengerikan kedengarannya.

    Kuliner Boyolali ini dibuat dengan cara menumbuk tempe busuk, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, kencur, dan cabai. Kemudian direbus dan diberi bumbu-bumbu dengan santan hingga matang. Tempe busuk ini sengaja dibusukkan karena akan memberikan rasa khas pada masakan tersebut. Biasanya sego tumpang disajikan dengan sayuran sebagai pelengkapnya.
     

    Tidak ada komentar

    Post Top Ad

    ad728

    Post Bottom Ad

    ad728